Картофель-гармошка с колбасой и сыром: рецепт эффектного горячего

СоветыКулинария
Картофель-гармошка с колбасой и сыром: рецепт эффектного горячего
Фото: из открытых источников
212 SkibairSkibair
Запеченный картофель пропитывается вкусом колбасы и сыра, получается ароматным, сытным и красивым

Картофель – это самый востребованный овощ, который отлично сочетается с мясом, грибами, рыбой и овощами.

Запеченный картофель пропитывается вкусом колбасы и сыра, получается ароматным, сытным и красивым. 

Рецепт

Ингредиенты:

  • картофель (крупный) 8 шт.
  • колбаса копченая 200 г
  • сыр твердый 150 г
  • смесь итальянских трав 1 ч. л.
  • масло растительное 4 ст. л.
  • перец черный молотый
  • соль
  • зелень

Приготовление:

  1. Картофель вымойте и надрежьте, не очищая, через каждый сантиметр, не дорезая до конца, чтобы получилась гармошка.
  2. Колбасу и сыр нарежьте на тонкие слайсы. 
  3. В растительное масло добавьте смесь итальянских трав, перец черный молотый и соль.
  4. Перемешайте, а затем с помощью кулинарной кисточки смажьте картофель между разрезами и сверху. Выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
  5. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.
  6. Когда картофель будет готов, вставьте слайсы колбасы и сыра в разрезы, чередуя их. Отправьте в духовку еще на 8-10 минут. 
  7. Достаньте из духовки и посыпьте зеленью.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Прекрасные новости помогут этим знакам Зодиака вз...
Прекрасные новости помогут этим знакам Зодиака вздохнуть с облегч...
Как приготовить свиные ребра в соево-медовом соусе
Как приготовить свиные ребра в соево-медовом соусе
Как справиться с жиром на вытяжке: простой 30-сек...
Как справиться с жиром на вытяжке: простой 30-секундный способ бе...
Может ли питьевая вода увлажнить сухую кожу
Может ли питьевая вода увлажнить сухую кожу
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.