Капуста с морковью по-корейски: очень простой и дешевый рецепт вкуснятины

СоветыДругие советы
Капуста с морковью по-корейски: очень простой и дешевый рецепт вкуснятины
Фото: из открытых источников
181 SkibairSkibair
Немного овощей и приправ и миска хрустящей вкусности вам гарантирована!

Приготовить острый пряный салат из капусты и моркови очень просто и недорого. Немного овощей и приправ и миска хрустящей вкусности вам гарантирована!

Рецептом остренького поделился Сергей Поканевич, украинский шеф-повар.

Рецепт

Составляющие:

  • Капуста – 1 шт. (1 кг)
  • Морковь – 1 шт.
  • Растительное масло – 3 ст.л
  • Кориандр – 1 час.
  • Перец красный чили – 1 щепотка
  • Соль – 2 щепотки
  • Сахар – 2 ч. л
  • Куркума – 1/2 ч. л
  • Яблочный уксус – 2 ст. л
  • Вода – 100 мл

Пошаговое приготовление

  1. Нарежьте капусту крупными кубиками. Морковь очистите и натрите на терку для корейской моркови. Или просто нарежьте соломкой.
  2. Налейте масло на разогретую сковороду, высыпьте кориандр, перец чили, соль, сахар, куркуму. Подержите все на сковороде.
  3. Налейте маринад в капусту, смешанную с морковью. Добавьте уксус и воду.
  4. Перемешайте, накройте пленкой и поставьте в холодильник на ночь. Наша самая вкусная капуста с морковью по-корейски готова.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как жарить без брызг: секреты жарки для умных хоз...
Как жарить без брызг: секреты жарки для умных хозяек
Эти трюки помогут легко снять наклейки с любой по...
Эти трюки помогут легко снять наклейки с любой поверхности: не ос...
Готовим комнатные растения к зиме: секреты пышног...
Готовим комнатные растения к зиме: секреты пышного роста круглый ...
Никогда не оставляйте ключи от дома в замке. Вот ...
Никогда не оставляйте ключи от дома в замке. Вот почему
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.