Как выбрать качественный чай: обратите внимание на эти нюансы
В специализированных магазинах, а также в обычных супермаркетах выбор чая очень большой. И выбрать качественный и вкусный порой бывает очень сложно. Однако есть четкие факторы, которые помогут вам сделать правильный выбор.
На какие нюансы нужно обратить внимание при покупке чая - читайте в материале ниже.
Изучите упаковку
Это займет совсем немного времени, но позволит вам не потратить деньги на некачественный продукт. Упаковка чая должна быть полностью герметичной - это основа для натурального чая.
Чем дольше пакет полностью закрыт, тем дольше сохраняются все полезные качества заварки. Если на упаковке есть хотя бы один дефект - такой чай покупать не стоит. А в точках продажи чая на вес, смотрите на посуду, в которой его хранят. Если это специальные банки, которые плотно закупорены, то максимум, чем вы еще можете поинтересоваться у продавца - как давно чай высыпали в такую банку.
Или же - просто попросите дать понюхать. У свежего и качественного чая присутствует свой насыщенный аромат.
Чай с добавками
Эксперты дали также одну важную рекомендацию тем, кто любит смешанные сорта чая или напиток с добавлением разных ингредиентов.
Качество добавок прямо пропорционально цене чая. В более дешевых сортах, как правило, много синтетики и ароматизаторов.
Поэтому стоит выбирать заварку с дегидрированными, то есть, высушенными натуральными субпродуктами. Такой чай значительно дороже, но он более полезен и вкуснее.
На что еще стоит обратить внимание при покупке чая
- Листья. В упаковке все листочки должны быть приблизительного одинакового размера, без корешков и мусора. Лист можно развернуть и, если он крошится - покупать не стоит.
- Запах. Аромат у чая должен быть легкий и приятный. Не должно быть запаха плесени, пыли или железа.
- Упаковка. Чай должен быть в герметичном пакете из фольги или полиэтилена. А лучше всего - такой герметичный пакет упакован дополнительно в картонную или жестяную коробку. На упаковке должна быть указана страна сбора чая и дата.
