Полезные советы на все случаи жизни

Как пить куркуму для здоровья

Главная Советы Здоровье 30.03.2021 в 13:02 91 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Как пить куркуму для здоровья
Фото: из открытых источников
Куркума, или желтый имбирь (лат. Curcuma longa) — многолетнее травянистое растение, вид рода Куркума (Curcuma) семейства Имбирные. Клубневидное корневище куркумы используется как пряность, краситель и лекарственное растение. И сегодня мы расскажем, как пить куркуму.

Куркума — один из основных компонентов в индийской приправе карри. Куркума обладает массой целебных свойств: нормализует обмен веществ, оказывает ранозаживляющее действие, разжижает кровь и улучшает кровообращение.

Куркума обильно используется почти во всех индийских блюдах. Возможно, именно поэтому в Индии одни из самых низких показателей заболеваемости раком легких, толстой кишки, простаты и молочной железы.

Наши кулинарные традиции не позволяют употреблять в пищу достаточно куркумы, чтобы оценить на себе все ее целебные свойства. Поэтому проще будет употреблять куркуму в составе полезного напитка.

Ингредиенты:

  • 0,5 ч. л. куркумы
  • 1 ст. теплой воды
  • 1 ч. л. сливочного масла
  • щепотка молотого черного перца
Всыпь куркуму в теплую воду, добавь сливочное масло и размешай. Щепотка перца позволит приправе лучше усвоиться. Выпивать напиток лучше с утра натощак.

Польза теплой воды с куркумой

  • Даже простую воду натощак пить полезно, но в сочетании с уникальными лечебными свойствами куркумы эффект возрастает многократно.
  • Снимает воспаление и болевой синдром при артрите и артрозе (согласно отзывам людей, напиток действует не хуже известных мазей с диклофенаком).
  • Снижает уровень сахара в крови, помогает приостановить развитие диабета у инсулинонезависимых пациентов.
  • Снижает уровень холестерина, препятствует образованию бляшек в сосудах.
  • Предотвращает развитие раковых клеток в теле человека, замедляет рост опухолей различного происхождения.
  • Стимулирует отток желчи.
  • Способствует нормализации пищеварения.
  • Очищает печень от токсинов, обновляет ее клетки.
  • Способствует активации мозговой деятельности у пожилых людей.
  • Ощелачивает организм, а в щелочной среде, как известно, не могут развиваться патогенные микроорганизмы.
  • Укрепляет стенки сосудов.
  • Способствует нормализации обменных процессов и похудению.

Как приготовить «Золотое молоко» с куркумой 

Пить этот полезный напиток каждый вечер не помешало бы всем.

А основной ингредиент чудо-молока — куркума.

Ингредиенты  для пасты:

  • 0,25 стакана порошка куркумы
  • 0,5 чайной ложки молотого перца
  • 0,5 стакана фильтрованной воды
Смешай все ингредиенты и немного провари на медленном огне, постоянно помешивая. Эту смесь можно сложить в банку и держать в холодильнике — не нужно готовить новую каждый раз, когда решишь выпить такого молока, это большой плюс!

Ингредиенты для золотого молока

  • 1 чашка миндального молока (конопляного или кокосового, как вариант)
  • 1 ч. л. кокосового масла
  • 0,25 чайной ложки пасты из куркумы (рецепт находится выше)
  • мёд
Смешай все составляющие, кроме мёда, нагрей, но не доводи до кипения. Выключив огонь, добавь в немного охлажденное молоко мёд по вкусу.

Мёд нельзя проваривать, так как он теряет свои полезные свойства. Вот и всё, молоко готово! Пей с удовольствием и оздоравливайся.

На Окинаве принято пить чай из куркумы. Для его приготовления в стакан горячей воды добавляют чайную ложку куркумы и мёд с лимоном по вкусу. Не это ли причина, что там наибольшая в мире продолжительность жизни?

Хоть у нее множество полезных свойств, у куркумы есть противопоказания к применению, как и у каждого лекарства. С осторожностью отнесись к этой пряности, если у тебя есть какие-либо заболевания пищеварительного тракта или почек в острой форме.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рейтинг самых хрупких пород кошек
Рейтинг самых хрупких пород кошек
Какие знаки зодиака не подходят для семейной жизни
Какие знаки зодиака не подходят для семейной жизни
Как замариновать кабачки на зиму
Как замариновать кабачки на зиму
Как научиться доверять близким
Как научиться доверять близким
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: