Глинтвейн с апельсином, яблоком и мёдом

СоветыКулинария
Глинтвейн с апельсином, яблоком и мёдом
Фото: из открытых источников
124 SkibairSkibair
Данный рецепт рассчитан на 8 порций.

Этот напиток легко можно приготовить в домашних условиях. Если вы не позволяете себе красное вино, которое является основой глинтвейна, то замените его яблочным или виноградным соком. Данный рецепт рассчитан на 8 порций.

Глинтвейн с апельсином, яблоком и мёдом: рецепт

Ингредиенты

  • Вино сухое красное ‒ 2 литра;
  • апельсины ‒ 2 шт.;
  • яблоки ‒ 2 шт.;
  • мёд ‒ 4 ст. ложки;
  • имбирь (корень натёртый) ‒ 1 ч. ложка;
  • корица (палочки) ‒ 3 шт.;
  • бадьян (звёздочки) ‒ 4 шт.;
  • гвоздика (бутоны) ‒ 6 шт.;
  • перец душистый (горошек) ‒ 4 шт.

Приготовление

  1. Поставить кастрюлю с вином на небольшой огонь.
  2. Яблоки очистить от сердцевины, нарезать кубиками и выложить в кастрюлю.
  3. Апельсины разрезать пополам, выжать сок прямо в кастрюлю, оставшиеся половинки поместите туда же.
  4. Добавить специи: корицу, перец, бадьян, гвоздику, почищенный и натёртый имбирь. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на небольшой огонь.
  5. Дать смеси разогреться, добавить мёд и помешивать до полного его растворения. Не оставляйте кастрюлю без присмотра ‒ глинтвейн ни в коем случае не должен закипеть.
  6. Снять напиток с огня, когда с него начнёт интенсивно подниматься пар.
  7. Накрыть кастрюлю с глинтвейном плотным полотенцем и дать настояться 10 минут.
  8. Разлить напиток по кружкам через ситечко. Украсить можно дольками апельсина или палочками корицы.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Неожиданные перемены и крах прежней жизни: гороск...
Неожиданные перемены и крах прежней жизни: гороскоп для Тельца на...
Названы самые привлекательные и любимые женщины п...
Названы самые привлекательные и любимые женщины по знаку Зодиака
На эти знаки Зодиака скоро свалится успех: кто в ...
На эти знаки Зодиака скоро свалится успех: кто в списке счастливч...
Когда и кому можно дарить сухоцветы
Когда и кому можно дарить сухоцветы
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.