Рецепт глинтвейна с клюквой, медом и фруктами

---

Вкусный, ароматный глинтвейн улучшит настроение и согреет холодным зимним вечером.

Мы подготовили для вас простой, но необычный рецепт этого напитка – с клюквой и фруктами.

Вы можете использовать как свежие, так и замороженные ягоды.

Ингредиенты:

• Яблоко – 1 шт.
• Апельсин – 1 шт.
• Сахар – 30 г
• Палочки корицы, гвоздика и бадьян – по вкусу
• Клюква – 125 г
• Красное сухое вино – 750 мл
• Мед – по вкусу

Способ приготовления:

Яблоко помойте, по желанию почистите и нарежьте кубиками. Сложите в сотейник.

Снимите с апельсина цедру с помощью специального ножа или овощечистки. Нарежьте кубиками и добавьте к яблоку.

Поставьте сотейник на огонь, добавьте сахар, пряности, клюкву и залейте вином.

Как только появится пар, снимайте глинтвейн с огня. Помните, что напиток нельзя кипятить.

Добавьте мед по вкусу, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.