Этот салат составит весомую конкуренцию «шубе»: простой рецепт за две минуты

СоветыКулинария
Этот салат составит весомую конкуренцию «шубе»: простой рецепт за две минуты
Фото: из открытых источников
177 5.0 SkibairSkibair
Если вы хотите приготовить что-нибудь из сельди и свеклы, то не обязательно складывать продукты слоями с майонезом.

Всем известный салат "сельдь под шубой" можно приготовить по-новому. Благодаря новому рецепту, вы навсегда забудете о старом способе. Об этом сообщает портал "Прості рецепти".

Рецепт

Если вы хотите приготовить что-нибудь из сельди и свеклы, то не обязательно складывать продукты слоями с майонезом. Можно легко приготовить вкусный салат, который будет лучше "шубы".

Ингредиенты:

  • свекла - 500 г
  • кипяток - 100 мл
  • сельдь - 200 г
  • уксус - 3 ст. л
  • яйца куриные - 3 шт.
  • сахар - 1 ст. л
  • петрушка - 30 г
  • соль - ч. л
  • лук репчатый - 1 шт.
  • масло - 2 ст. л

Способ приготовления

  1. Сначала нужно заранее отварить свеклу и яйца, почистить продукты от кожуры и скорлупы.
  2. После этого свеклу нужно нарезать небольшими кубиками и положить в глубокую миску.
  3. Луковицу чистим от кожуры и нарезаем тонкими полукольцами.
  4. Далее в отдельную миску высыпаем половину чайной ложки соли, сахар. Все заливаем сначала уксусом, затем кипятком и смешиваем до полного растворения.
  5. В полученный маринад кладем лук и оставляем на время.
  6. Сельдь нужно очистить от кожуры и внутренностей и нарезать на небольшие кусочки и добавить в миску к свекле. Яйца и петрушку нужно мелко порезать.
  7. Лук следует отжать от излишнего уксуса и выложить в миску с другими продуктами. В конце салат солим, заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Рецепты к Рождественскому посту: лазанья с грибам...
Рецепты к Рождественскому посту: лазанья с грибами и овощами
Все его знают с детства: как приготовить легендар...
Все его знают с детства: как приготовить легендарный десерт «Бито...
Невероятные штрули с мясом: рецепт немецких ленив...
Невероятные штрули с мясом: рецепт немецких ленивых пельменей
Это должны знать все водители: 10 правил, для изб...
Это должны знать все водители: 10 правил, для избежания неприятно...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.