Чесночные стрелки, жаренные с яйцом: рецепт сезонного завтрака

СоветыКулинария
Чесночные стрелки, жаренные с яйцом: рецепт сезонного завтрака
Фото: из открытых источников
132 SkibairSkibair
По желанию блюдо можно посыпать натертым на терке твердым сыром

Из молодых, нежных чесночных стрелок и яиц приготовьте ароматную, полезную яичницу, которая разнообразит ваше утреннее меню.

Готовится за считанные минуты, а жареные чесночные стрелки по вкусу напоминают грибы.

Рецепт

Ингредиенты:

  • чесночные стрелки 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • сливочное масло 20 г
  • растительное масло 2 ст. л.
  • соль
  • укроп свежий

Приготовление:

  1. Чесночные стрелки промойте под проточной водой, отрежьте соцветия, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками длиной 1-2 сантиметра.
  2. Укроп промойте и мелко нарежьте.
  3. Яйца куриные посолите и взбейте вилкой до однородного состояния.
  4. На сковороде разогрейте сливочное и растительное масло, выложите чесночные стрелки, посолите и жарьте на среднем огне, помешивая 5-7 минут до мягкости стрелок, затем залейте яйцами и готовьте при закрытой крышке пять минут.
  5. Готовое блюдо посыпьте укропом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Его боятся кроты и мыши: посадите это растение на...
Его боятся кроты и мыши: посадите это растение на огороде — и нав...
7 самых преданных пород кошек, которые никогда не...
7 самых преданных пород кошек, которые никогда не оставят вас в о...
Почему нельзя жарить вместе лук и морковь: что бу...
Почему нельзя жарить вместе лук и морковь: что будет, если пригот...
Почему не стоит пить кофе сразу после пробуждения...
Почему не стоит пить кофе сразу после пробуждения: врач назвал ид...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.