Чем полезна кинза?

СоветыЗдоровье
Чем полезна кинза?
Фото: из открытых источников
254 SkibairSkibair
О пользе этого растения можно судить по богатству содержащихся в нем питательных веществ.

Вы когда-нибудь слышали о том, насколько полезна кинза? Известно, что ее широко использовали уже древние египтяне. О пользе этого растения можно судить по богатству содержащихся в нем питательных веществ.

Вот самые важные из них:

  • Цинк.
  • Кальций.
  • Железо.
  • Фосфор.
  • Витамин А.
  • Витамин В.
  • Калий.
  • Магний.
  • Витамин С .
  • Витамин К.

Все эти характеристики делают кинзу очень мощным растением: стимулирующим, спазмолитическим, мочегонным, бактерицидным, ароматизирующим. Она идеально подходит для борьбы с такими заболеваниями, как диабет,  сальмонеллез и многие другие инфекции, вызванные бактериями.

Кинза используется не только для придания вкуса блюдам или в качестве украшения: из нее готовят напитки для улучшения пищеварения, коктейли с ликером и даже парфюмированные продукты.

1. Борьба с холестерином

Одним из наиболее значительных преимуществ кинзы является то, что она способна бороться с высоким уровнем плохого холестерина благодаря содержанию полифенольных антиоксидантных флавоноидов, таких как кверцетин, кемпферол и адреналин. Эти кислоты не только могут заметно снизить накопление холестерина во внутренних стенках артерий, но также:

  • выводят токсины из крови.
  • очищают кровеносные сосуды.
  • оздоравливают сердце.
  • предотвращают инсульты.
  • улучшают циркуляцию крови по всему телу.
  • снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Идеально подходит для диабетиков

Свойства кинзы, особенно свежих листьев и стеблей, помогают контролировать любой тип диабета, потому что это растение помогает стимулировать поджелудочную железу, что в конечном итоге препятствует всасыванию сахара в кровь и регулирует уровень глюкозы.

3. Похудение

Помимо других замечательных преимуществ, это мощное мочегонное средство позволяет:

  • Очистить тело от токсинов и тяжелых металлов.
  • Снизить задержку жидкости.
  • Продлевать чувство сытости.
  • Легче усваивать необходимые витамины и питательные вещества из пищи.
  • предотвращать желудочно-кишечные проблемы, такие как запор и диарея.

4. Борьба с сальмонеллезом

Обычно этим заболеванием заражаются при употреблении сырых или немытых продуктов. Однако оно также может передаваться домашними животными, особенно рептилиями, такими как змеи, черепахи и ящерицы.

Наиболее частые симптомы:

  • Высокая температура.
  • Усталость.
  • Диарея.
  • Болезнь.
  • Рвота.
  • Головная боль.
  • Потеря аппетита.
  • Спазмы в животе.
  • Мышечные боли во всем теле.

Однако кинза обладает антибиотическими свойствами, способными легко бороться с этим заболеванием. Она способна разрушать мембрану болезнетворной бактерии, что прерывает ее рост, и в результате она ослабевает и погибает.

По этой причине многие люди, ухаживающие за больным сальмонеллой, предпочитают готовить бульоны или супы с кинзой. Только убедитесь, что листья свежие и хорошо промытые.

5. Борьба с галитозом (неприятный запах изо рта)

Как и мята, кинза борется с неприятным запахом изо рта (галитозом). Кроме того, она помогает при других проблемах ротовой полости, например, ускоряет заживление язв, ранок. 

6. Естественное противовоспалительное средство

Еще одно из преимуществ кинзы — это сильное противовоспалительное действие. Связано оно с тем, что это растение богато фитонутриентами и антиоксидантами, которые помогают бороться с такими состояниями, как ревматоидный артрит, поскольку  быстро и естественным образом снимают воспаление в суставах.

7. Борьба с гриппом

Кинза обладает антибактериальными свойствами. Кроме того, в ней много витаминов А и С. Поэтому, к преимуществам кинзы можно отнести отхаркивающие свойства. По сути, она идеально подходит для борьбы с простудой и гриппом.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
11 визуальных эффектов, позволяющих сделать сад и...
11 визуальных эффектов, позволяющих сделать сад интересным
Овощная маска для лица
Овощная маска для лица
Питание на сушке: как сжечь подкожный жир?
Питание на сушке: как сжечь подкожный жир?
Зачем добавлять горчицу в ванну
Зачем добавлять горчицу в ванну
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.