Без жарки и тушения: вкусная капуста в «рукаве» для запекания

СоветыКулинария
Без жарки и тушения: вкусная капуста в «рукаве» для запекания
Фото: из открытых источников
305 4.0 SkibairSkibair
Готовить капусту с овощами стоит в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Белокочанную капусту можно не только жарить или тушить. Вкусная, сочная и ароматная — она хорошо приготовится в "рукаве" для запекания в духовке. Все, что нужно сделать — нарезать капусту и овощи и переложить все ингредиенты в этот "рукав", говорят кулинары с сайта Ukr.Media.

Рецепт

Ингредиенты:

  • капуста — 800 г;
  • лук — 2 шт.;
  • перец — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • шампиньоны — 300 г;
  • масло — 50 мл + для жарки;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. К нарезанной соломкой капусте добавьте столовую ложку соли. Несколько минут помните капусту руками, чтобы она пустила сок.
  2. Добавьте к капусте измельченные лук, морковь, болгарский перец и масло и хорошо перемешайте овощи. Переложите овощи в "рукав" для запекания, сверху выложите жареные грибы.
  3. Завяжите "рукав" для запекания и с помощью иглы сделайте в нем несколько отверстий. Готовьте капусту с овощами в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Поминальная суббота и почитание Фомаиды: что кате...
Поминальная суббота и почитание Фомаиды: что категорически нельзя...
Верования, предупреждающие о беде и опасности: по...
Верования, предупреждающие о беде и опасности: популярные народны...
Банановое пирожное с кокосом: рецепт вкуснейшей в...
Банановое пирожное с кокосом: рецепт вкуснейшей выпечки
Как испечь классические пончики в домашних услови...
Как испечь классические пончики в домашних условиях: простой реце...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.