Без яиц и на минеральной воде: рецепт необычного заливного пирога с вареньем

СоветыКулинария
Без яиц и на минеральной воде: рецепт необычного заливного пирога с вареньем
Фото: из открытых источников
260 5.0 SkibairSkibair
Для особого разрыхления в тесто в соду вливается минеральная вода.

Если дома есть варенье, то из него можно приготовить вкусный пирог к чаю. Готовится он совершенно без яиц. К тому же пирог с вареньем можно есть даже в пост. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал "Ukrainian Food".

В рецепте кулинар Мария Макарчук использовала абрикосовое варенье с кусочками фруктов, поэтому пирог получается золотистый. Однако использовать можно любое варенье.

Для особого разрыхления в тесто в соду вливается минеральная вода.

Отмечается, что минералку можно заменить простой водой, молоком или кефиром. В таком случае вместо соды всыпьте 2 чайные ложки разрыхлителя.

Рецепт

Ингредиенты:

  • варенье - 250 мл
  • масло подсолнечное рафинированное - 125 мл
  • вода минеральная газированная - 120 мл
  • сода пищевая - 1 ч.л
  • мука пшеничная - 260 г
  • грецкие орехи - 1 стакан

Способ приготовления

  1. Смешайте варенье, масло, соду и минеральную воду. Все перемешайте до однородной массы.
  2. Далее просейте до жидкой смеси муку. Затем добавьте измельченные орехи и перемешайте.
  3. Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом или смазанную масло и присыпанную мукой или манкой.
  4. Выпекайте пирог при температуре 180-200°C 30-40 минут.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Чем подкормить ежевику весной, чтобы собрать мног...
Чем подкормить ежевику весной, чтобы собрать много больших ягод
Как правильно кормить кота, сколько раз в день да...
Как правильно кормить кота, сколько раз в день давать корм
Какую машину вы бы купили себе? Этот тест покажет...
Какую машину вы бы купили себе? Этот тест покажет ваш характер, к...
Астрологи назвали женщин по знаку Зодиака, которы...
Астрологи назвали женщин по знаку Зодиака, которых невозможно заб...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.