Полезные советы на все случаи жизни

Ванильные пирожные с драже (рецепт)

21.06.2018 66 4.0 из 5 / 1 sovetnik
Ванильные пирожные с драже (рецепт)
ВСем известно, что самые любимые блюда наших крох - десерты и разнообразная сладкая выпечка. Хотите порадовать детей вкусным и веселым десертом? Испеките для них оригинальные ванильные пирожные!

Ингредиенты:

  • Мука — 450 г
  • Сливочное масло — 240 г
  • Сахар — 140 г
  • Яичные желтки — 2 шт.
  • Ванильная эссенция — 10 мл
  • Для глазури:
  • Яичный белок — 3 шт.
  • Лимонный сок — 20 мл
  • Сахарная пудра — 350 г
  • Пищевые красители — по желанию
  • Разноцветные драже

Способ приготовления:

  1. Взбейте сахар c маслом. Отдельно взбейте яичные желтки и ваниль, добавьте к маслу и перемешайте. Затем добавьте муку и замешайте мягкое теста. Оберните пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
  2. Раскатайте пласт теста толщиной 10 мм и нарежьте его на небольшие квадратики (или используйте специальную формочку для печенья).
  3. Застелите противень пекарской бумагой и равномерно разложите квадратики теста. Готовьте в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Достаньте противень из духовки и дайте пирожным остыть.
  4. Сделайте глазурь: взбейте яичные белки, лимонный сок и сахарную пудру. Глазурь можно оставить белой, а можно добавить любой пищевой краситель по вашему вкусу. Консистенцию глазури можно регулировать добавлением воды или сахарной пудры.
  5. Полейте глазурью остывшие пирожные. Начинать лучше с середины, чтобы глазурь равномерно стекала по пирожному.
  6. Сверху посыпьте разноцветным драже и дайте глазури застыть. Самые голодные могут подождать 1-2 часа, но лучше оставить пирожные застывать на всю ночь.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Советника.
Читайте также
Знакомимся с живым пивом
Знакомимся с живым пивом
Термобельё: виды, преимущества и особенности
Термобельё: виды, преимущества и особенности
Как выгодно обменять электронные деньги?
Как выгодно обменять электронные деньги?
Как выбрать шляпу по своему типу лица?
Как выбрать шляпу по своему типу лица?
Выбираем сыр
Выбираем сыр
Особенности влияния загара на организм
Особенности влияния загара на организм
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: