Полезные советы на все случаи жизни

Жюльен с кальмарами рецепт приготовления

Главная Советы Кулинария 02.03.2022 в 20:18 739 0.0 из 5 / 0 NataV
Жюльен с кальмарами рецепт приготовления
Фото: из открытых источников
Жюльен - блюдо изысканное и в то же время простое

Вкусный рецепт жюльена с грибами с добавлением кальмаров.

Для приготовления нам понадобится:

  • 700 гр. кальмаров;
  • 500 гр. грибов;
  • 2 луковицы;
  • сметана;
  • мускатный орех;
  • перец молотый;
  • 100 гр. сыра;
  • немного растительного масла.

Приготовление:

1. Кальмары разморозить и очистить.

2. Кальмары залить водой и только довести до кипения! Если их переварить, они станут жесткими. Остудить и нарезать соломкой.

3. Грибы и лук нарезать кубиками.

4. Сначала обжарить лук на растительном масле, затем добавить грибы. Довести грибы до готовности.

5. Соединить кальмары и грибы. Посолить, приправить тертым мускатным орехом, молотым перцем. Добавить сметану и перемешать.

6. Выложить в кокотницы. Сверху посыпать тертым сыром.

7. Поставим наш жюльен в духовой шкаф при температуре 190 С до расплавления сыра.

И можно подавать на стол!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
В какой день надо печь паски?
В какой день надо печь паски?
Что делать, если вас укачивает в транспорте, а не...
Что делать, если вас укачивает в транспорте, а нет с собой таблеток
Как уговорить маму купить собаку?
Как уговорить маму купить собаку?
Привычки, которые провоцируют появление Альцгейме...
Привычки, которые провоцируют появление Альцгеймера
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: