Желейный торт «Новый год»

СоветыКулинария
Желейный торт «Новый год»
Фото: из открытых источников
1282 MaDemMaDem
Какой же Новый год без праздничного торта!

Сочный, нежный, в меру сладкий желейный торт «Новый год» придется по вкусу всем сладкоежкам! Также его отметят и те, кто следит за фигурой, ведь этот десерт не так калориен, как, скажем, классические торты с масляным кремом…

Восхитительно вкусный и необыкновенно красивый: с таким тортом новогодний праздник станет еще торжественнее!

Желейный торт «Новый год»

Ингредиенты:
  • 3 апельсина
  • 3 мандарина
  • 150 г консервированных ананасов
  • 1 небольшой банан
  • 50 г желатина
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 900 г сметаны
  • 1 ст. сахара для крема и 0,5 ст. сахара для бисквита
  • 3 яйца
  • 1 ч. л. соды
  • 200 г муки
Приготовление:
Сперва распусти желатин в воде согласно инструкции на упаковке. Через 40–60 мин. подогрей, размешивая до полного растворения, но не кипяти!
Из яиц, 0,5 ст. сахара, муки и соды замеси тесто для простого бисквита.

Залей жидкое тесто в любую подходящую форму и отправь запекаться на 15 мин. при температуре 180 °С. Остуди.

Остывший бисквит нарежь кубиками 1,5 х 1,5 см.

Мандарины, апельсины, банан очисти от кожуры. Апельсины нарежь кружочками, мандарины разбери на дольки, банан нарежь кубиками. Если консервированные ананасы у тебя в виде колец, нарежь их также кубиками.

Взбей сметану с 1 ст. сахара, добавь ванильный сахар и остывший желатин. Хорошо перемешай.

На дно разъемной формы начни красиво выкладывать фрукты. Затем выложи часть бисквита, а на негоснова фрукты. Залей половиной крема.

Теперь снова выкладывай бисквит и фрукты, залей сверху оставшимся кремом.

Накрой тортик пищевой пленкой и отправь в холодильник на всю ночь. На следующий день ты сможешь легко вынуть его из формы, перевернув и разомкнув бортики.

Этот изумительный желейный десерт станет идеальным завершающим аккордом праздничного застолья. Ведь так приятно баловать близких очередным своим творением!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Горизонтальные жалюзи оптом и в розницу в «Stream...
Горизонтальные жалюзи оптом и в розницу в «Stream-Market»
Традиционное французское блюдо: как приготовить в...
Традиционное французское блюдо: как приготовить вкусный луковый с...
Замороженные овощи и ягоды: как правильно размора...
Замороженные овощи и ягоды: как правильно размораживать, чтобы не...
Как распознать плохих хозяев: эти вещи в доме их ...
Как распознать плохих хозяев: эти вещи в доме их выдают
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.