Полезные советы на все случаи жизни

Засолка форели в вине с лимоном

14.08.2019 36 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Засолка форели в вине с лимоном
Фото: из открытых источников
Приготовленное по этому рецепту филе нарежьте тонкими полосками, сверните рулетиками и подайте на стол в тарталетках, наполненных сливочным сыром. Сверху украсьте долькой лимона.

Время приготовления блюда – 24 часа.
Ингредиенты:
  • филе свежей форели – 400 гр;
  • белое вино – 150-200 мл;
  • соль морская – 30-40 гр;
  • лимон – 1 шт;
  • зелень розмарина и петрушки – по 2 веточки.
Способ приготовления:
Выдавите из лимона сок и сбрызните им охлаждённое филе форели.

Затем натрите рыбу солью, и уложите в подходящую ёмкость.

Залейте филе вином, переложите веточками зелени и оставьте просаливаться на 20-30 часов. За это время переверните рыбу 2-3 раза.
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Мифы о женском коллективе на работе
Мифы о женском коллективе на работе
Ремонт: на что обратить внимание при поклейке обо...
Ремонт: на что обратить внимание при поклейке обоев?
Как получить дополнительное образование бесплатно
Как получить дополнительное образование бесплатно
Как влиться в новый коллектив?
Как влиться в новый коллектив?
Готовим фаршированные кабачки в духовке: вкусный ...
Готовим фаршированные кабачки в духовке: вкусный рецепт
Рецепт башкирского национального лакомства «Чак-ч...
Рецепт башкирского национального лакомства «Чак-чак»
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: