Запеченная рыба: удивительно простой рецепт

СоветыКулинария
Запеченная рыба: удивительно простой рецепт
Фото: из открытых источников
311 5.0 SkibairSkibair
Это блюдо, вам захочется повторять на каждый праздник

Запекать в духовке рекомендуется щуку, скумбрию, судака или форель, но можно взять и любую другую рыбу по вкусу.

Рецепт

Ингредиенты:

  • рыба - 1 шт.;
  • лук - 1 шт.;
  • лимон - 1 шт.;
  • болгарский перец - 1 шт.;
  • помидоры - 2 шт.;
  • стручковая фасоль - 100 г;
  • подсолнечное масло - 2 стол. л.;
  • зелень, соль, перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Если рыба замороженная, то заранее разморозьте её в холодильнике. Включите духовку нагреваться до 180°. На рыбе удалите чешую и плавники, вырежьте внутренности. Голову и хвост можно оставить.
  2. Тонкими кольцами нарежьте лук, помидоры и лимон, перец - соломкой, морковь - кружочками.
  3. В форму для запекания выложите смоченный в воде (чтобы не пригорел к рыбе) пергамент для выпечки.
  4. На дно выложите половину овощей, затем рыбину и вторую половину овощей. Полейте блюдо маслом, посыпьте специями для рыбы и запекайте 35-50 минут в зависимости от размера.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Подкормите малину этим натуральным удобрением и о...
Подкормите малину этим натуральным удобрением и она завалит вас я...
Шоколадный торт с кокосовым кремом: рецепт нежног...
Шоколадный торт с кокосовым кремом: рецепт нежного и простого дес...
Нежная творожная запеканка: как приготовить невер...
Нежная творожная запеканка: как приготовить невероятную вкуснятин...
Идеальный ужин: рецепт курицы по-деревенски с кар...
Идеальный ужин: рецепт курицы по-деревенски с картофелем
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.