Выпил — и пожалел: 4 напитка, после которых похмелье наиболее болезненное
Веселая вечеринка или встреча с друзьями часто заканчивается тяжелым утром с головной болью и истощением. Хотя главным фактором плохого самочувствия является количество выпитого, вид алкоголя также играет критическую роль. Эксперт проанализировал состав популярных напитков и определил те, что наносят наиболее сильный удар по организму. Об этом пишет фармацевт Крис Вудворд.
На первый взгляд, выбор в пользу пива или белого вина кажется более безопасным из-за меньшего содержания спирта. Однако, по словам Вудворда, эти напитки часто приводят к похмелью средней тяжести.
Основная проблема заключается в психологическом факторе: из-за низкого «градуса» люди склонны выпивать гораздо больше запланированного. Кроме того, наличие углекислого газа (пузырьков) ускоряет всасывание этанола в кровь, что приводит к быстрому опьянению.
Несмотря на популярность красных вин, они могут стать причиной тяжелого утра. Эксперт называет этот напиток «готовым коктейлем для похмелья».
«В красном вине содержится гремучая смесь: танины, гистамины и сахар», — отмечает фармацевт.
Тем, кто не готов отказаться от вина, специалисты советуют выбирать белые сорта, хотя единственной гарантированной защитой является умеренность.
Виски, бурбон, бренди и темный ром занимают первые ступени в антирейтинге похмелья. Причиной тому является высокое содержание конгенеров — побочных продуктов брожения (кислот, эфиров, альдегидов).
Вудворд называет бурбон настоящей «похмельной бомбой». Исследования подтверждают: напитки с высокой концентрацией конгенеров значительно труднее перерабатываются организмом, вызывая длительную интоксикацию.
Фармацевт также предостерегает от употребления бюджетного спиртного. Дешевые напитки проходят меньшее количество этапов дистилляции и очищения, из-за чего в них остается больше вредных примесей. Это существенно замедляет способность организма выводить токсины.
