Полезные советы на все случаи жизни

Вкусный обед: гречка с грибами в духовке

Главная Советы Кулинария 17.06.2022 в 11:42 202 0.0 из 5 / 0 Skibair
Вкусный обед: гречка с грибами в духовке
Фото: из открытых источников
Приготовить такую гречку можно без особых усилий.

Если вы стремитесь приготовить максимально полезный обед, это блюдо вам точно понравиться! Приготовить такую гречку можно без особых усилий.

Гречка с грибами в духовке: рецепт

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 1 ст
  • Вода — 2 ст
  • Шампиньоны — 500 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук — 1 шт
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Масло оливковое — 4 ст. л
  • Соевый соус — 1 ст. л
  • Бальзамический уксус — 1 ст. л
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Обжариваем грибы в оливковом масле (2 ст.л.) в течение 10 минут.
  2. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной тёрке.
  3. Болгарский перец очищаем от семян и порезать кубиками. Обжариваем лук на оливковом масле (2 ст.л.) до прозрачности.
  4. Добавляем морковь, болгарский перец, соевый соус и бальзамический уксус, хорошо перемешиваем и обжариваем пару минут.
  5. Смешать грибы и овощи.
  6. Гречку добавляем к грибам и овощам, солим, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
  7. Заливаем водой.
  8. Накрываем форму фольгой и готовим при 190 градусов, 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Муж-отец и воспитание ребенка
Муж-отец и воспитание ребенка
Простое средство от седых волос
Простое средство от седых волос
5 правил гармоничной женщины
5 правил гармоничной женщины
Торт «Прага»  (рецепт)
Торт «Прага»  (рецепт)
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: