Вкусные и ароматные: рецепт блинчиков с творогом

СоветыКулинария
Вкусные и ароматные: рецепт блинчиков с творогом
Фото: из открытых источников
207 4.0 SkibairSkibair
При подаче на стол блинчики можно полить сиропом или сгущенным молоком

Блинчики с начинкой – идеальный завтрак, но многие готовят их на протяжении дня или к приходу гостей. Своим рецептом этого блюда поделилась и кулинарный блогер Виктория. Она показала и рассказала, как приготовить блинчики со сладкой творожной начинкой.

Блинчики с творогом

Ингредиенты:

  • яйца — 2 шт;
  • сливочное масло — 30 гр;
  • теплое молоко — 150 мл;
  • теплая вода — 150 мл;
  • сахар — 2 ст. л;
  • щепотка соли.

Для начинки:

  • творог (5–9%) — 350 гр;
  • сахар — 3 ст. л;
  • яйца — 1 шт;
  • ваниль.

Способ приготовления:

  1. Для блинчиков смешать все ингредиенты и взбить их блендером или миксером до однородности. Пожарить блинчики на сухой хорошо прогретой сковороде с обеих сторон по 1–2 мин до готовности.
  2. Теперь делаем начинку. Творог, сахар, ваниль и яйцо перебить блендером до однородности.
  3. Каждый блинчик разрезать на четыре части, выложить чайную ложку начинки и свернуть, как показано на видео.
  4. Готовые блинчики выложить в форму для запекания и хорошо смазать растопленным сливочным маслом. Духовку разогреть до 200 градусов и отправить блинчики запекаться на 15–20 мин.
  5. При подаче можно полить их сиропом, сметаной или сгущенным молоком.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Вот где никогда нельзя ставить веник: запомните э...
Вот где никогда нельзя ставить веник: запомните это раз и навсегд...
Специи, которые помогут вам похудеть: этот список...
Специи, которые помогут вам похудеть: этот список нельзя потерять
5 ошибок во время плавания в бассейне, которые вр...
5 ошибок во время плавания в бассейне, которые вредят организму и...
Фаршированные шампиньоны в беконе: рецепт оригина...
Фаршированные шампиньоны в беконе: рецепт оригинальной закуски
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.