Вкусные булочки из 4 ингредиентов: гуру выпечки поделилась простым рецептом

Рецепты булочек обычно требуют много времени и ингредиентов, однако это не обязательное условие. Гуру выпечки - Сандра из гастрономического блога Heavenly Home Cooking поделилась простым рецептом.

"Эти булочки из трех ингредиентов чрезвычайно легкие. Как указано в названии, они требуют только три простых ингредиента, используют одну миску и выпекаются  за 10 минут или меньше. Если вам хочется булочек, но у вас нет много времени, это ваш рецепт. Они замечательные на вкус сами по себе, но по желанию их можно заправить вареньем или сыром. Быстро, легко и вкусно", - отметила она.

Рецепт

Ингредиенты:

• мука - 375 г;
• разрыхлитель - 0,5 ч.л;
• сахар - 67 г;
• жирные сливки - 357 г.

Приготовление:

1. Для начала хорошо разогрейте духовку - 220C /200C с вентилятором/ марка газа 7. Противень выстелите пергаментом.
2. Смешайте муку с разрыхлителем и сахаром. Туда добавьте сливки и вымесите крутое тесто. При необходимости можно долить еще немного сливок.
3. Раскатайте тесто в пласт толщиной до 1,5 см. Нарежьте тесто на кружочки. Переложите их на противень и выпекайте 8-10 минут до румяного цвета.
4. Следите за булочками, поскольку чрезмерное выпекание может сделать их слишком сухими. Выньте их из духовки и дайте остыть несколько минут. Подавать лучше всего теплым с маслом и вареньем по желанию.