Рецепт булочек детям в школу: получаются вкуснее пиццы

Если хотите порадовать детей и удивить чем-то вкусным, то этот рецепт булочек точно для вас. Они получаются настолько вкусными, что даже не сравнятся с пиццей. Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на YouTube-канал фудблогера Екатерины Тарасенко.

Рецепт вкуснейших булочек

Ингредиенты:

• сухие дрожжи - 5 г (живые 10-15 г)
• вода - 300 мл
• сахар - 1 ч.л
• соль - 1 ч.л
• мука - 500 г
• растительное масло - 3 ст.л
• томатный соус - 3 ст.л
• сыр - 200 г
• зелень
• желток - 1 шт.

Приготовление:

1. В миску добавьте дрожжи, воду, соль, сахар и тщательно перемешайте. После этого всыпьте муку и замесите тесто.
2. Далее влейте растительное масло и еще раз замесите тесто. Если тесто получилось липким, то добавьте еще 1 ст.л муки. Оставьте на 30 мин при комнатной температуре.
3. Разделите тесто на 2 части и раскатайте в форме прямоугольника.
4. Намажьте тесто томатной пастой, посыпьте натертым сыром и зеленью. Поверх накройте другим куском теста. Сверху еще смажьте маслом и нарежьте полосками, как на фото и сверните.
5. Смажьте выпечку желтком. Выпекайте при 200 градусах 15 мин.