Вкусная селедка под шубой с секретным ингредиентом: этот рецепт удивит всех

СоветыКулинария
Вкусная селедка под шубой с секретным ингредиентом: этот рецепт удивит всех
Фото: из открытых источников
193 5.0 SkibairSkibair
В конце салат украсьте порезанным зеленым луком и дайте настояться минимум 3 часа.

Селедка под шубой - это классический салат для новогоднего застолья. В частности, можно поэкспериментировать и приготовить с секретным ингредиентом, который сделает салат более оригинальным и интересным. Об этом сообщает сайт Shuba.

Рецепт

Что понадобится

Для приготовления салата заранее приготовьте следующие ингредиенты:

  • картофель - 4 шт.
  • свекла - 3 шт.
  • морковь - 3 шт.
  • сельдь, филе - 3 шт.
  • майонез 72% - 4 ст.л
  • лук красный - 1 шт.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • петрушка
  • лук зеленый - 2 шт.
  • уксус винный - 2 ст.л
  • соль - по своему вкусу

Способ приготовления

  1. Сначала нужно помыть овощи и запекать в духовке до готовности. Чтобы свекла была вкуснее, добавьте оливковое масло, а также несколько зерен кориандра и бадьяна.
  2. Яйца отварите вкрутую в подсоленной воде и охладите.
  3. После этого почистите лук, тоненько нашинкуйте и замаринуйте в смеси соли, сахара, молотого кориандра и винного уксуса (из расчета 20 г на одну луковицу).
  4. Овощи и яйца почистите и потрите на мелкой терке. А яблоко натрите на большой терке. Чтобы оно не потемнело, сбрызните соком лимона.

В тарелку выложите слои в следующем порядке:

  • 100 г картофеля смажьте столовой ложкой майонеза
  • 100 г селедки
  • 100 г маринованного лука (сверху перемажьте майонезом)
  • 100 г моркови (перемажьте майонезом)
  • 70 г яблока
  • 150 г свеклы
  • петрушка
  • яйца

В конце салат украсьте порезанным зеленым луком и дайте настояться минимум 3 часа.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Такого вы еще не пробовали: очень душевный рецепт...
Такого вы еще не пробовали: очень душевный рецепт грузинского чах...
Постоянно ломается техника в доме: что значит «си...
Постоянно ломается техника в доме: что значит «сигнал» от высших ...
Как получить очень ранний урожай огурцов: соберет...
Как получить очень ранний урожай огурцов: соберете уже в мае
Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и с...
Картофель, запеченный с сосисками, помидорами и сыром: рецепт
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.