Полезные советы на все случаи жизни

Вареники с творогом

Главная Советы Кулинария 16.07.2020 в 16:40 186 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Вареники с творогом
Фото: из открытых источников
Вареники — это необычайно вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое занимает почетное место во многих кухнях мира. Изюминка вареников в том, что их можно готовить практически с любой начинкой: картошкой, капустой, вишнями, творогом…

Сегодня мы предлагаем твоему вниманию один из лучших рецептов сладких вареников с творогом, который наверняка придется по вкусу всей твоей семье!

Ингредиенты для теста:

  • 100 мл минеральной воды с газом
  • 100 г сметаны
  • 1 яйцо
  • мука — сколько возьмет тесто (примерно 4 стакана)
  • 1/2 ч. л. соли

Ингредиенты для начинки:

  • 250 г творога
  • 1 желток
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. манки без горки
Не бойся добавлять манку, она совсем не будет чувствоваться. Зато начинка будет приятной консистенции и не будет вытекать.

Приготовление:

  1. В начале, чтобы манка немножко набухла, приготовь начинку, смешав все ингредиенты.
  2. Приготовь тесто. Старайся следить за количеством муки. Тесто должно быть мягким и эластичным.
  3. Дай полежать тесту минут 10—15 и начинай лепить вареники.
  4. Отвари их в подсоленной воде, смажь маслом и подавай со сметаной. Простое и вкусное блюдо готово!
  5. Всего один раз приготовив вареники по этому рецепту, ты непременно захочешь попробовать их еще. И неудивительно: они получаются легкими, сочными и воздушными. И что самое главное — тесто эластичное и не рвется!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как приготовить варенье из арбузной мякоти на зиму
Как приготовить варенье из арбузной мякоти на зиму
Бардак в доме и что он расскажет о характере хозя...
Бардак в доме и что он расскажет о характере хозяина
Выпечка с лисичками
Выпечка с лисичками
Как испечь штрудель с яблоками, изюмом и миндалем
Как испечь штрудель с яблоками, изюмом и миндалем
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: