Узнав о влиянии лимонного крема на здоровье

Для нас лимонный крем является экзотикой, в то время как в США его готовят уже веками. Там его едят с булочками, кладут в качестве начинки в торты и пирожные. Но мало кто знает, что этот крем является отличным средством от простуды.

Цедра лимона содержит намного больше витамина С, чем его мякоть. Именно поэтому лимонный крем является средством № 1 от простуды! К тому же лимон активизирует работу печени и действует как антисептик, нейтрализуя болезнетворные бактерии в мочеполовых путях.

Ингредиенты:

• 4 лимона
• 4 яйца
• 200 г сахара
• 40 г сливочного масла

Приготовление:

1. Хорошенько вымой лимоны.
2. Натри цедру двух лимонов и смешай ее с сахаром.
3. Выжми сок из 4 лимонов и добавь его в сахар, затем тщательно всё перемешай.
4. Взбей вилкой 4 яйца и добавь их в сок. Оставь настаиваться смесь в течение 30 минут.
5. Процеди смесь и перелей ее в кастрюлю.
6. Добавив сливочное масло, вари крем на среднем огне в течение 3–5 минут.
7. Разлей крем по баночкам и дай ему остыть, затем перемести лекарство в холодильник.
8. Употреблять лимонный крем следует по 100 г два раза в день после еды. Кушать его нужно в чистом виде на протяжении одной недели. Уже через 2 дня ты избавишься от основных симптомов простуды!