Полезные советы на все случаи жизни

Творожный пирог: десерт, который удивит даже искушенного гурмана

Главная Советы Кулинария 22.07.2020 в 12:20 89 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Творожный пирог: десерт, который удивит даже искушенного гурмана
Фото: из открытых источников
Творожный пирог — это удивительное лакомство, которое идеально подходит для приятной беседы за чашкой чая. Мягкий, нежный, ароматный и по-домашнему вкусный… От этого пирога так и веет уютом и душевным теплом!

Даже если ты не любишь творог — этот простой в приготовлении десерт не оставит  тебя равнодушным. Найди всего час времени и порадуй близких отменным творожным пирогом. Уверены, это блюдо станет частым гостем на твоем столе!

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана муки
  • 100-125 г сливочного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ст. сахара

Ингредиенты для начинки:

  • 450–500 г творога
  • 3 яйца
  • 1 ст. сметаны
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 0,5 ст. сахара

Приготовление:

  1. Разотри с сахаром размягченное сливочное масло.
  2. Смешай муку с разрыхлителем, добавь в полученную смесь и тщательно перемешай. У тебя должна получиться мучная крошка. Это и есть твое тесто.
  3. Разомни творог до нежной мягкой массы (можно при помощи блендера).
  4. Добавь в творог сметану и яичные желтки и хорошенько перемешай.
  5. Взбей белки с сахаром до состояния плотной массы (при наклоне миски белковая масса из нее не должна вытекать) и добавь в творог. Снова всë перемешай.
  6. Насыпь в форму для выпечки 2/3 теста. Сверху выложи творожную начинку и присыпь оставшейся 1/3 теста. По желанию можешь украсить кусочками свежих или замороженных фруктов.
  7. Выпекай пирог 25 минут в разогретой до 180 °C духовке.
  8. Творожный пирог — отличная и вкусная альтернатива магазинным десертам. А главное, он приготовлен не только из натуральных компонентов, но и с душой.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Если пес лизнул тебе ногу или руку, это особый зн...
Если пес лизнул тебе ногу или руку, это особый знак
Как вписать старый ковер в современный интерьер?
Как вписать старый ковер в современный интерьер?
На Западе вывели особую формулу реактивного похуд...
На Западе вывели особую формулу реактивного похудения
Пирог из слоеного теста с капустой
Пирог из слоеного теста с капустой
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: