Торт «Сказка» с черносливом: как приготовить оригинальный десерт

СоветыКулинария
Торт «Сказка» с черносливом: как приготовить оригинальный десерт
Фото: из открытых источников
217 5.0 SkibairSkibair
Вкусный и нежный торт готовится со сметанным кремом и черносливом.

Рецепт торта "Сказка" известен многим с детства. Он получается пышный, с нежным сметанным кремом и пикантными кусочками чернослива. Приготовить такой торт легко и он точно станет вашим любимым. Рецептом поделились на сайте Cookpad.

Торт «Сказка»

Ингредиенты:

  • 4 желтка;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 0,5 ч. л. соды погашенной уксусом;
  • 350 г муки (может быть больше);
  • 600-700 мл сметаны, или сливок;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 5 г ванильного сахара;
  • 200 г чернослива;
  • 200 г грецких орехов.

Приготовление:

  1. Грецкие орехи поджарьте на сухой сковороде, стряхните шелуху, перемелите в блендере.
  2. Чернослив без косточек также перемелите в блендере.
  3. Взбейте четыре желтка с сахаром. Добавить растопленное, но не горячее сливочное масло и перемешайте. Добавьте сметану (1 ст. л.).
  4. Добавляйте муку небольшими порциями и замешайте мягкое тесто. Отправьте его в холодильник на час.
  5. Поделите тесто на 10 кусочков.
  6. Раскатайте тесто в тонкие лепешки. Выпекайте каждый корж на пергаменте при температуре 175 градусов по 10 минут, пока они не станут румяными.
  7. Теперь готовьте крем. Сливки взбейте с сахаром.
  8. Сформируйте торт: выложите корж, сверху взбитые сливки, затем перемолотые орешки, накройте коржом, выложите крем и чернослив. Повторяйте, пока коржи не закончатся. Верхний корж украсьте кремом.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Дизайнеры назвали самые распространенные ошибки, ...
Дизайнеры назвали самые распространенные ошибки, которые могут ис...
Психолог объяснил, каким является ложное представ...
Психолог объяснил, каким является ложное представление девушек о ...
Будет сиять, как только что из магазина: как быст...
Будет сиять, как только что из магазина: как быстро и без лишних ...
Идеальные стрижки для непослушных волос: красиво ...
Идеальные стрижки для непослушных волос: красиво отрастают и долг...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.