Фото: из открытых источников
Рассказываем, как сделать торт Муравейник из печенья на скорую руку.
Для поклонников очень сладких десертов, наверное, и был придуман этот торт Муравейник - рецепт в классическом исполнении предполагает, что нужно делать тесто. В технологии, которую предлагаем мы, выпечка заменяется готовым покупным печеньем, поэтому на приготовление не уходит больше 10 минут.
Торт Муравейник - рецепт простой и быстрый
Ингредиенты:
- полкилограмма (можно больше) печенья "Топленое молоко";
- полкилограмма белой или вареной сгущенки;
- 100 грамм сливочного масла;
- две столовых ложки сметаны;
- 30 грамм молочного шоколада.
Приготовление:
- Взять глубокую емкость, измельчить печенье в крошку руками или с помощью кухонного комбайна. Сгущенку вылить в отдельную миску и взбивать миксером до тех пор, пока она не станет чуть реже (как правило, хватает 3 минут). Влить сметану и взбивать снова 3 минуты. Добавить размягченное сливочное масло и грецкие орехи, всыпать печенье.
- Все перемешать до однородности, выложить на плоскую тарелку горкой. Всё - Муравейник из печенья готов, как видите, ваше время в приготовлении не составило больше 10 минут. Теперь нужно убрать торт в холодильник на 1 час до полного застывания.
- Классический рецепт торта Муравейник предполагает, что вы должны испечь коржи, а затем измельчить их в крошку. В этом и заключается вся сложность, потому что необходимо взять больше ингредиентов и потратить больше времени. Муравейник из печенья и обычной сгущенки готовится в разы быстрее и проще, а на вкус получается ничем не хуже.