Полезные советы на все случаи жизни

ТОП-3 простых и вкусных блюд для костра

Главная Советы Кулинария 23.12.2020 в 19:05 79 0.0 из 5 / 0 demeshmm
ТОП-3 простых и вкусных блюд для костра
Фото: из открытых источников
Майские праздники уже на подходе. Возможно, кто-то уже успел выбраться на природу и отдохнуть в приятной компании друзей. Но если это событие еще ждет тебя впереди, то мы торопимся предложить несколько простых, но изысканных рецептов, которые пригодятся на природе.

Нет в мире ничего вкуснее собственноручно приготовленной на открытом воздухе пищи!

Куриные бедрышки на гриле

Ингредиенты:

  • 8–10 куриных бедрышек
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • 100 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. сухого базилика
  • черный перец
  • соль
  • розмарин

Приготовление:

Промой бедрышки и просуши их бумажным полотенцем. После этого полей соком лимона и присыпь черным перцем. Далее добавь розмарин, базилик, соевый соус и немного соли. Всё это равномерно перемешай и дай промариноваться 2–3 часа. Бедрышки выложи на разогретую решетку. Жарь до готовности, не забывая часто переворачивать.

Чтобы проверить готовность сделай надрез ножом. Если выделяется прозрачный сок — подавай к столу.

Люля-кебаб из баранины

Ингредиенты:

  • 1 кг баранины
  • 4 ст. л. зелени петрушки и кинзы
  • 3–4 дольки чеснока
  • репчатый лук
  • 1 стручок острого перца
  • соль

Приготовление:

Баранину, чеснок, кинзу, лук и острый перец измельчи в мясорубке или блендере и посоли. Отбей фарш об стол до клейкого состояния и отправь на полчаса в холодильник. Сформируй небольшие колбаски весом около 50 г и длиной 15 см. Нанизывай их на шампуры и готовь на мангале около 10 минут. Не забудь один раз перевернуть. При подаче используй армянский лаваш, зелень и овощи.

Простая уха

Ингредиенты:

  • 3 л воды
  • 1 кг рыбы
  • 2 луковицы
  • 5–6 штук картофелин
  • 2 ст. л. пшена
  • лавровый лист
  • зелень
  • соль
  • перец горошком

Приготовление:

Доведи в котелке воду до кипения. Брось в кипяток пшено и очищенный картофель. Рыбу очисти и нарежь крупными кусками. Когда картофель будет почти готов, добавляй в уху рыбу, перец горошком, лавровый лист и соль по вкусу. Вари еще около 7 минут, пока не приготовится рыба. В конце варки добавь зелень. Вот и всё, ты приготовил простую уху!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Гениальный салат с орехами, яйцами и сыром: кулин...
Гениальный салат с орехами, яйцами и сыром: кулинарный шедевр из прост...
Рецепт торта из печенья без выпечки
Рецепт торта из печенья без выпечки
Для чего сгодятся старые стулья
Для чего сгодятся старые стулья
Голодная кутья, щедрая кутья, богатая кутья… Стар...
Голодная кутья, щедрая кутья, богатая кутья… Старинные рождественские ...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: