Советы худеющим. Творожное суфле с какао

Ингредиенты

• 100 мл обезжиренного молока,
• 300 г обезжиренного творога,
• 2 ст.л. какао,
• 2 ст.л. мёда,
• 20 г желатина
• 1 стакан холодной воды.

Приготовление

• Желатин залить стаканом воды и подождать, пока не набухнет, минут 30.
• А потом добавить молоко, какао, мёд.
• Всё это надо поставить на медленный огонь и греть до тех пор, пока какао не растворится полностью, но важно не кипятить.
• Потом добавить творог и всё хорошо перемешать.
• Лучше в блендере до однородной массы.
• Дальше массу эту надо разлить по формам и поставить в холодильник на 2 часа, а лучше на ночь.
• В конце можно украсить тертым горьким шоколадом.