Полезные советы на все случаи жизни

Сметанный пирог с жимолостью

24.06.2019 58 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Сметанный пирог с жимолостью
Фото: из открытых источников
О пользе жимолости было упомянуто ранее, поэтому нужно выделить основные преимущества сметаны, которая присутствует в данном рецепте.

Данный продукт прекрасно подходит для людей со слабой пищеварительной системой, а также способствует восстановлению микрофлоры кишечника.

Ко всему прочему, регулярно добавляя сметану в свой рацион, вы сможете полностью наладить свой гормональный фон.

Пирог с жимолостью и сметаной — это именно то, что сможет произвести невероятное впечатление на всех ваших домочадцев и по-настоящему удивить гостей.
Для теста:
  • 300 грамм муки;
  • 150 грамм слив. масла;
  • Одно яйцо;
  • 90 грамм сахарного песка;
  • 1 столовая лож. сметаны;
  • Половинка пакетика разрыхлителя;
  • Соль по вкусу.
Для начинки:
  • 300 грамм ягоды жимолости;
  • 250 грамм нежирной сметаны;
  • Два яйца;
  • 90 грамм сахарного песка;
  • 1 пакет ванильного сахара;
  • 2 столовой ложки картофельного крахмала.
Можно, не теряя ни минуты начинать творить настоящие чудеса своими руками!

Для начала необходимо хорошенько промыть ягоды жимолости, после чего тщательно высушить их на полотенце.

Далее необходимо просеять муку с добавлением разрыхлителя и положить в нее сливочное масло (желательно, чтобы оно было комнатной температуры). Следом добавляем сахар и соль.

Перетрем все содержимое до состояния крошки, после чего добавляем сметану и куриное яйцо.

Сделайте из теста шар и уберите его в холодильник примерно на полчаса.

Смажьте заготовленную форму для выпекания, чтобы далее поставить ее в заранее разогретую духовку.

Самое время доставать охлажденное тесто и раскатывать его. Толщина должна быть не менее полсантиметра.

Намотайте на скалку раскатанное тесто и осторожно переместите его на форму для выпечки, смазанную сливочным маслом. Наколите вилкой заготовку теста и отправьте его в духовку на 15 минут.

После этого можно доставать заготовку теста и выкладывать на нее ягоды жимолости, немного присыпав их сахаром.

Чтобы приготовить заливку нужно взбить сметану с яйцами, обыкновенным и ванильным сахаром, добавляя крахмал. Вылейте содержимое на ягоды жимолости.

Можно смело ставить пирог в духовку на 25 минут. После приготовления дайте своему лакомству немного остыть, после чего можно резать его на порции!

Хотим раскрыть вам маленький секрет: в качестве начинки можно также использовать красную или черную смородину, крыжовник, а также спелую вишню.

Дорогие хозяюшки, обязательно пополните свою коллекцию кулинарных излишеств новенькими рецептами, которые пригодятся вам в любой праздник и станут просто незаменимым руководством, как можно сделать членов семьи самыми сытыми и счастливыми
Читай больше интересных и полезных советов на главной странице Sovetnika.net.
Читайте также
Маска для лица из алоэ вера
Маска для лица из алоэ вера
8 основных техник продаж
8 основных техник продаж
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Несколько советов, чтобы муж всегда любил
Яблоки: польза плода и правила выбора
Яблоки: польза плода и правила выбора
Как избавиться от перхоти?
Как избавиться от перхоти?
Печеночные оладьи (рецепт)
Печеночные оладьи (рецепт)
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: