Фото: из открытых источников
Его невероятный вкус и аромат пленит вас с первого кусочка!
Шашлычок из куриного филе можно приготовить к любому гарниру. Его невероятный вкус и аромат пленит вас с первого кусочка!
Шашлычок из куриного филе: рецепт
Ингредиенты:
- Куриное филе — 600 г
- Соевый соус — 1 ст. л
- Кориандр — 1 ст. л
- Чеснок — 6 г
- Соль, перец — по вкусу
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
- Замочить деревянные шпажки в воде на 30 минут.
- Нарезать филе курицы длинными полосками и нанизать гармошкой.
- Для маринада смешать подсластитель, кориандр, оливковое масло и соевый соус, соль, перец и пропущенный через пресс чеснок.
- Опускаем шпажки в маринад, накрываем пищевой пленкой, ставим на два часа в холодильник.
- Маринованное мясо выкладываем в форму, ставим шашлычок в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
- В процессе один раз шпажки, необходимо перевернуть. Готовим до золотистой корочки.