Фото: из открытых источников
Вкусную шарлотку можно испечь даже в мультиварке. Если выполнять все по рецепту, пирог получится пышным.
Его можно готовить с фруктовыми наполнителями, а также с творогом.
Пропорции в рецептах измеряются специальным мультистаканом для мультиварки, емкостью 180 мл.
Рецепт с абрикосами
Ароматная и пышная шарлотка готовится 70 минут. Всего выходит 8 порций.
Ингредиенты:
- 20 г. маргарина;
- 600 г. абрикосов;
- 5 яиц;
- 1 стак. сахара;
- 10 г. разрыхл.;
- ванилин;
- 1 стак. муки.
Приготовление:
- Миксером или в блендере взбейте яйца и сахар.
- Всыпьте порциями муку с разрыхлителем и ванилином. Размешайте.
- Промойте фрукты и удалите косточки, разрежьте каждый абрикос пополам.
- Поместите в тесто фрукты и смешайте.
- Уберите тесто в смазанную маргарином чашу.
- Включите на 1 час режим «Выпечка».