Салат из черемши тунца яиц и сыра: сезонный рецепт

Пикантный, полезный и очень вкусный салат из черемши, тунца, сыра и сметаны, который готовится за считанные минуты.

Рецепт

Ингредиенты:

• тунец консервированный — 150 г;
• яйца куриные — 3 шт.;
• сыр «фета» — 120 г;
• черемша — 1 пучок;
• сметана — 2 ст. л.;
• перец черный молотый;
• соль;
• лук зеленый — 3-4 пера.

Приготовление:

1. Яйца отварите 10 минут с момента закипания. Остудите, очистите и нарежьте на мелкие кубики.
2. Черемшу промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем и мелко нарежьте.
3. С консервированного тунца слейте жидкость и разомните слегка вилкой.
4. Сыр нарежьте на мелкие кубики.
5. В миске соедините тунец, яйца, сыр, черемшу, добавьте перец черный молотый, посолите, заправьте сметаной и перемешайте. Выложите в салатник и посыпьте зеленый луком.

Советы:

• Сметану используйте любой жирности, или замените ее натуральным йогуртом.