Фото: из открытых источников
Лучший застольный вариант «Нежности». Гости непременно оценят его вкус и привлекательный вид.
Кроме того, такой салат чрезвычайно полезен.
Время приготовления – примерно 1 час.
Ингредиенты:
- 300 гр. куриной грудки;
- 5 шт. яиц;
- 70 гр. очищенных грецких орехов;
- 2 огурца;
- майонез;
- щепотка соли.
Приготовление:
В чистую холодную воду положите куриное филе Как закипит, варите 20-25 минут. Охладите, нашинкуйте кубиком.
Варёные яйца разделите на белки и желтки. Натрите на тёрке.
Предварительно замоченный в кипятке чернослив (10-15 мин) мелко порежьте.
Со свежих огурцов аккуратно срежьте шкурку, мелко нарежьте.
Используйте блендер для измельчения грецких орехов.
Собирать салат начинайте с куриного филе, затем чернослив, ореховая крошка, белки, огурцы, желтки. Все слои необходимо промазать майонезом.