Рыбные котлеты с секретным ингредиентом: простое блюдо без лишних хлопот

СоветыКулинария
Рыбные котлеты с секретным ингредиентом: простое блюдо без лишних хлопот
Фото: из открытых источников
175 SkibairSkibair
Рыбные котлеты получаются пикантным и нежными.

Рыбные котлеты с добавлением сала — это настоящий кулинарный шедевр, который поразит вас своей сочностью и неповторимым вкусом. Они станут прекрасным вариантом для ужина или обеда, сообщает 1000.menu.

Рецепт

Ингредиенты:

  • филе белой рыбы (например, треска, хек) — 500 г;
  • сало — 100 г;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • яйцо куриное — 1 штука;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • панировочные сухари — 50 г;
  • соль, перец — по вкусу;
  • масло растительное — для жарки.

Приготовление:

  1. Рыбное филе тщательно промойте, обсушите и измельчите в мясорубке или блендере до однородной массы.
  2. Сало нарежьте небольшими кусочками и также пропустите через мясорубку или измельчите в блендере.
  3. Лук и чеснок мелко нарежьте и добавьте к рыбно-сальной массе. Вбейте яйцо, добавьте соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте.
  4. Сформируйте из полученной массы котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях.
  5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки.
  6. Готовые котлеты подавайте с любым гарниром или овощным салатом.

Эти рыбные котлеты с салом получаются невероятно сочными и ароматными. Сало придает блюду особенную пикантность и нежность, делая его идеальным выбором для тех, кто любит экспериментировать с традиционными рецептами.

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Ігрові автомати на гроші: як грати і отримати зад...
Ігрові автомати на гроші: як грати і отримати задоволення
Счастье, богатство и успех: как по цвету глаз опр...
Счастье, богатство и успех: как по цвету глаз определить, что под...
Родители рассказали о неприятных поступках людей,...
Родители рассказали о неприятных поступках людей, какие их больше...
Не делайте эти 5 вещей, чтобы не разрушить свой б...
Не делайте эти 5 вещей, чтобы не разрушить свой брак: главные при...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.