Полезные советы на все случаи жизни

Рулет с творогом

Главная Советы Кулинария 11.01.2021 в 15:29 91 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рулет с творогом
Фото: из открытых источников
Бисквитный рулет с творогом — замечательное лакомство, которое может украсить любой праздничный стол.

Приготовить такой десерт намного проще, чем тебе кажется, главное — запастись терпением и дать бисквиту возможность хорошенько пропитаться кремом.

Рулет с творогом бисквитный

Ингредиенты:

  • 1 банка сгущенки
  • 2 яйца
  • 1 ст. муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/2 лимона
  • 200 г нежирного творога
  • 4 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. сахарной пудры
  • 100 г кураги

Приготовление:

  1. Взбей в глубокой миске яйца и сгущенное молоко до однородной консистенции.
  2. Погаси соду лимонным соком и вылей полученную смесь в миску.
  3. Добавь щепотку соли и постепенно всыпай муку в миску.
  4. Перемешай всё до получения жидкого теста.
  5. Готовое тесто равномерно распредели по устеленному пергаментной бумагой и смазанному подсолнечным маслом противню.
  6. Поставь противень в разогретую до 160 градусов духовку на 20–25 минут.
  7. Теперь можешь приступать к приготовлению начинки. Размягчи сливочное масло, затем разотри его с сахарной пудрой и хорошенько взбей.
  8. Не прекращая взбивать, маленькими порциями добавляй творог.
  9. Полученную творожную массу смешай с измельченной курагой.
  10. Равномерно распредели творожную массу по бисквитному коржу и сверни его в рулет.
  11. Лучше всего поставить десерт на несколько часов в холодильник, чтобы он хорошо пропитался. Для приготовления такого рулета с курагой подойдет также творожная масса, купленная в супермаркете. Но, согласись, лучше всего приготовить начинку из домашнего творога.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сенсационная отбеливающая маска
Сенсационная отбеливающая маска
Как победить наркоманию: современные методы
Как победить наркоманию: современные методы
Вирус герпеса — не просто легкая кожная болезнь
Вирус герпеса — не просто легкая кожная болезнь
Зачем заливать банановую кожуру водой. Узнав этот...
Зачем заливать банановую кожуру водой. Узнав этот способ, я был вне се...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: