Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт запеченной курицы с чесноком и апельсинами

Главная Советы Кулинария 12.12.2020 в 18:27 204 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт запеченной курицы с чесноком и апельсинами
Фото: из открытых источников
Если в этом году тебе хочется накрыть новогодний стол по-особенному, тогда курица на апельсиновой подушке — это именно то блюдо, которое в обязательном порядке стоит приготовить на праздник.

Мы подготовили для тебя подробнейшую инструкцию, благодаря которой с запеканием курочки справится даже самый неумелый кулинар.

Рецепт курицы с чесноком

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. мёда
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 0,5 ч. л. черного молотого перца
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 апельсин
  • 1 куриная тушка
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Хорошенько промой куриную тушку и обсуши. Затем сделай разрез на курице вдоль задней части.
  2. Раскрой курицу, разведя кусочки от разреза в стороны. Натри тушку солью и черным перцем с обеих сторон.
  3. Затем помой апельсин и разрежь его на несколько долек. Также почисти чеснок и раздави зубчики с помощью широкого ножа.
  4. Далее следует покрыть форму для запекания фольгой и зафиксировать ее края вдоль стенок. Смажь фольгу растительным маслом и размести на ней апельсины с чесноком.
  5. Размести курицу на чесночно-апельсиновой подушке так, чтобы грудка была сверху. Смажь тушку оливковым маслом, используя силиконовую кухонную кисть, а затем заверни краями фольги и отправь в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекай курицу в течение 40 минут.
  6. Достань курицу из духовки. Затем смешай в небольшой углубленной емкости мёд с солью и добавь к смеси 5 ложек выделившегося из курицы с апельсинами сока. Полей курочку третью полученной смеси, после чего вновь отправь ее в духовку, повысив температуру до 210 градусов.
  7. Подожди 10–15 минут, после чего снова полей курицу 1/2 частью медовой смеси и спустя еще столько же времени после этого повтори данную процедуру еще раз.
  8. Запеченная курочка получается очень ароматной и сочной. Благодаря апельсиново-чесночной подушке мясо имеет невероятно насыщенный вкус.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Сок этого растения оставляет ожоги, друзья, будьт...
Сок этого растения оставляет ожоги, друзья, будьте осторожны
Как сделать освежитель воздуха в машину своими ру...
Как сделать освежитель воздуха в машину своими руками
Правила нанесения альгинатных масок
Правила нанесения альгинатных масок
Стоит ли продолжать странные отношения
Стоит ли продолжать странные отношения
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: