Рецепт вкусного салата из куриного филе, ананасов и сладкого перца

Салат из курицы и ананасов – простое, но в то же время очень вкусное и нежное блюдо. Это настоящая находка для праздничного стола.

Для приготовления салатов используется, как правило, грудка. Перед добавлением в блюдо ее можно отварить с добавлением специй, обжарить или запечь на гриле. Главное – не пересушить.

Ингредиенты:

• 200 г куриного филе
• 100 г консервированного ананаса
• 50 г сыра
• 1-2 яйца
• 1 болгарский перец
• 2 ст. л. майонеза
• Несколько веточек петрушки
• Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе и яйца отварить до готовности, остудить. Яйца очистить.
2. В миску нарезать мелким кубиками куриное филе и яйца.
3. Добавить кубиками нарезанный болгарский перец и ананасы.
4. Добавить тертый сыр и майонез. Посолить по вкусу.
5. Перемешать и украсить зеленью петрушки.