Рецепт шоколадного пирога с бананами, украшенного сердечками

СоветыКулинария
Рецепт шоколадного пирога с бананами, украшенного сердечками
Фото: из открытых источников
194 NataVNataV
Вам потребуется совсем немного времени и продуктов, чтобы испечь вкусный банановый пирог, пропитанный сметанным кремом.

Если вам также, как мне, нравится шоколадный пирог, рецепт поможет без особых усилий сделать это оригинальное лакомство. Вам потребуется совсем немного времени и продуктов, чтобы испечь вкусный банановый пирог, пропитанный сметанным кремом.

Ингредиенты для шоколадно бананового пирога

1) Сливочное масло (минимум 72 % жирности) – 50 грамм.
2) Яйца свежие куриные (из холодильника) – 3 шт.
3) Сахарный песок (пудру использовать нежелательно) – 50 грамм.
4) Кефир (жирность любая) – 30 грамм.
5) Какао – 3 столовых ложки.
6) Цедра апельсинов – по вкусу.
7) Банан свежий – ½ шт.
8) Пшеничная мука (просеять) – по консистенции.
9) Разрыхлитель теста – 1 маленький пакетик (примерно 10 грамм).
10) Сметана (жирность любая) – 100 мл.
11) Сахарная пудра – 3 столовых ложки.

Делаем шоколадно банановый пирог

  1. Сливочное масло вилкой разомните в миске.
  2. Добавьте сахарный песок и разотрите его вместе с маслом. У вас получится однородная масса.
  3. Вбейте в миску три куриных яйца, затем тщательно перемешайте их, чтобы масса на тесто получилась однородной.
  4. Теперь наливайте кефир в миску.
  5. Засыпайте апельсиновую цедру и перемешайте содержимое миски.
  6. Банан очистите аккуратно от шкурки и потрите на терке. Выложите массу в миску.
  7. Соедините немного пшеничной муки с разрыхлителем теста и засыпьте в миску.
  8. Насыпайте какао.
  9. Тщательно перемешайте тесто, а затем добавляйте столько муки, чтобы у вас получилось густоватое тесто, которое легко держится в ложке.
  10. Выложите тесто ровненько в форму для выпекания и отправляйте ее в духовку.
  11. Выпекайте на среднем огне примерно сорок минут. Затем достаньте пирог из духовки и выложите на удобную поверхность.
  12. Разделите пирог на два коржа.
  13. Соедините сметану с сахарной пудрой и аккуратно перемешайте. Только не взбивайте.
  14. Смажьте обильно первый корж сметанным кремом.
  15. Положите сверху второй корж. Вырезайте из бумаги любые фигурки небольшого размера. У меня сердечки. Выкладывайте их на пирог в любом порядке и засыпайте весь верх пирога сахарной пудрой.
  16. Затем аккуратно убираете бумажные фигурки и ваш шоколадно банановый пирог готов! Поставьте его в холодильник на несколько часов и можно подавать к столу.

Пирог готов!
 

Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Мужчины с этими именами уязвимы перед черной маги...
Мужчины с этими именами уязвимы перед черной магией
Церковный праздник 19 ноября: что нельзя делать с...
Церковный праздник 19 ноября: что нельзя делать сегодня, а кого п...
Лучшие маски от мешков под глазами
Лучшие маски от мешков под глазами
Организация питания детей в государственных учреж...
Организация питания детей в государственных учреждениях
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.