Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт салата в пакете

Главная Советы Кулинария 06.12.2020 в 12:39 265 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт салата в пакете
Фото: из открытых источников
Салат — это не просто нарезанные овощи, заправленные маслом либо майонезом.

Правильный рецепт сделает сверхполезное блюдо шикарной закуской, секрет приготовления которой пожелают узнать все твои гости. Причем узнать не ради приличия, а чтобы обязательно приготовить.

И сегодня мы предлагаем приготовить очень вкусный овощной салат. Это блюдо точно займет достойное место в твоей личной кулинарной книге.

Ингредиенты:

  • 1 крупная морковка
  • 2 цуккини
  • 2 свеклы
  • 1 дайкон
  • 1 пучок листового сельдерея
  • 3 ст. л. винного уксуса
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. соли
  • 1 ст. л. тростникового сахара
  • 30 мл оливкового масла

Приготовление:

Первым делом выбери подходящую емкость для маринования овощей (мы же выберем большой пакет — так удобнее). Вымой и почисти нужные для салата овощи.
С помощью овощерезки нарежь цуккини. Сложи в пакет.

Это же самое проделай со свеклой, которую тоже отправь в пакет.

Теперь нарежь дайкон, чтобы отправить и его по уже привычному маршруту в пакет. К слову, кто-то заменяет дайкон редиской, а кто-то попросту вместо этой японской редьки нарезает тонкими кружочками лук.

К овощам добавь нарезанную морковь. На этом этапе ингредиентов у нас получилось общим весом чуть больше килограмма.

Нарежь листовой сельдерей. Хотя тут можно взять любую понравившуюся зелень, которая хорошо сочетается с другими ингредиентами.

Когда отправишь все овощи и зелень в одну емкость (или пакет), добавь сахар, соль, уксус, измельченный чеснок и оливковое масло.

Плотно закрой емкость (либо пакет) и несколько раз хорошо встряхни овощи, чтобы они перемешались с маринадом. После этого оставь салат при комнатной температуре на 90 минут. Можешь время от времени встряхивать пакет, чтобы овощи равномерно промариновались.

Салат готов. Он хрустящий, сочный, и его уже можно пробовать. Приятного аппетита!

Такой салат отлично подходит к любому мясу, хотя хорош и как самостоятельное блюдо. Овощи пускают много сока и успевают обрести аппетитный цвет. И если эту красотищу твои домашние не успеют съесть уже в первый день (что навряд ли), то завтра салат будет еще вкуснее.

Причем с овощами можно экспериментировать на свой вкус или даже добавлять ингредиенты в уже готовый салат — всё и так домаринуется. Да и уксус можно взять обычный (хотя его понадобится меньше). Как видишь, этот простой и вкусный овощной салат можно адаптировать именно под свои потребности, поэтому приготовить его обязательно стоит.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
6 областей применения желатина, о которых многие ...
6 областей применения желатина, о которых многие даже не подозревают
Чисто мужской взгляд на женское тело: эталон деву...
Чисто мужской взгляд на женское тело: эталон девушки, которую хочется ...
8 шагов к улучшению и восстановлению зрения
8 шагов к улучшению и восстановлению зрения
Замечательные кабачки с мясом в кляре: всего 15 м...
Замечательные кабачки с мясом в кляре: всего 15 минут — и любимое блюд...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: