Рецепт салата с колбасой, кукурузой, огурцами, яйцами и сухариками

Пикантный салат с колбасой, яйцами и хрустящими сухариками, а для сочности добавьте в салат консервированную кукурузу, маринованные огурцы. Он обязательно украсит любой праздничный стол.

Рецепт

Ингредиенты:

• колбаса полукопченая 200 г
• яйцо куриное 2 шт.
• консервированная кукуруза 200 г
• огурцы маринованные 2 шт.
• сухарики 100 г
• майонез 2 ст. л.

Приготовление:

1. Яйца отварите с момента закипания 10 минут. Остудите и очистите.
2. С консервированной кукурузы слейте жидкость.
3. Колбасу, огурцы маринованные, яйца нарежьте соломкой, добавьте кукурузу, майонез, перемешайте.
4. Выложите салат на тарелку для подачи и посыпьте сухариками.

Если вы делаете салат заранее, то сухарики кладите непосредственно перед подачей, чтобы они не размокли.