Рецепт салата из огурцов и помидоров с вкусной заправкой: это не масло и не сметана

Если вы ищете простой, но вместе с тем невероятно вкусный рецепт салата, то этот вариант точно подойдет. Благодаря заправке из трех ингредиентов обычный салат превратится в шедевр ресторанного уровня.

Не забывайте правильно выбирать овощи для салата – обратите внимание на качество и свежесть огурцов и помидоров. Старайтесь выбирать сочные и спелые помидоры, а также огурцы без горечи. Не забывайте также о нарезке овощей – лучше всего, если они будут нарезаны небольшими кубиками или кружочками одинакового размера.

Рецепт

Ингредиенты:

• помидоры
• огурцы
• 100 мл винного уксуса,
• 100 мл масла,
• 2-3 столовых ложки гранатового соуса.

Приготовление:

1. Смешайте винный уксус, растительное масло и гранатовый соус. Именно гранатовый соус придаст салату непревзойденный вкус и аромат. Но если вы не являетесь его поклонником, можно попробовать другие варианты. К примеру, добавить соль, любимые специи, сушеный базилик, орегано. Экспериментируйте со специями, пока не найдете свой идеальный вкус.
2. Вместо гранатового соуса попробуйте соус на основе меда или горчицы. А вместо подсолнечного масла, попробуйте оливковое или кунжутное масло. Вариантов множество, и вы можете найти тот, который больше всего вам нравится.
3. После того как все ингредиенты смешаны в миске, плотно закройте ее крышкой или тарелкой. Надо дать заправке немного настояться, чтобы вкусы хорошо смешались между собой. Чем длиннее заправка будет стоять, тем вкуснее будет салат. Добавьте заправку в салат и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек овощей был покрыт этим чудесным соусом.