Фото: из открытых источников
Нежный завтрак из риса и творога — лучшее решение для неспешного начала субботы. Почти классический пудинг, но только без яиц и духовки — подготовила ингредиенты, взбила в густую кашу и скорее на стол! Мы уверены, это именно тот рецепт, который ты искала.
Вкусный, ароматный, нежный рисовый завтрак съедается детьми в один присест, просить не нужно! И муж в восторге, что очень важно.
Мы расскажем, как приготовить рис с творогом, чтобы получить вкусное и полезное блюдо, которое полюбят дети. В нашем рецепте пудинга нет особой британской утонченности — для его приготовления будем использовать самые обыкновенные продукты. Получится сытно и по-семейному!
Ингредиенты:
- 60 г риса
- 100 г творога
- 100 мл молока
- 10 г сливочного масла
- 50 г изюма
- 50 г белого шоколада
- 30 г мёда
- ванилин на кончике ножа
Приготовление:
- Рис отвари до готовности. Молоко нагрей в кастрюле, добавь в него мёд, сливочное масло и творог.
- В получившуюся смесь выложи отварной рис и ванилин. Взбей массу с помощью блендера до однородности.
- Шоколад натри на мелкой терке, изюм промой и залей кипятком, оставь на 10 минут.
- Вымоченный изюм добавь к рисово-творожной смеси, тщательно перемешай.
- Готовую массу разложи по тарелкам, присыпь тертым шоколадом и горячей подавай к столу. Приятного аппетита!
Всевозможные пудинги — излюбленное лакомство британцев. Йоркширский, хлебный, знаменитый черный пудинг и, конечно, рисовый. Наш рецепт пудинга хоть и не классический, зато без лишней возни.
Дети от такого завтрака в восторге, а легкость и сытность домашнего пудинга непременно поднимет настроение всем взрослым, которые заботятся о собственном здоровье.