Рецепт рисового пудинга

Нежный завтрак из риса и творога — лучшее решение для неспешного начала субботы. Почти классический пудинг, но только без яиц и духовки — подготовила ингредиенты, взбила в густую кашу и скорее на стол! Мы уверены, это именно тот рецепт, который ты искала.

Вкусный, ароматный, нежный рисовый завтрак съедается детьми в один присест, просить не нужно! И муж в восторге, что очень важно.

Мы расскажем, как приготовить рис с творогом, чтобы получить вкусное и полезное блюдо, которое полюбят дети. В нашем рецепте пудинга нет особой британской утонченности — для его приготовления будем использовать самые обыкновенные продукты. Получится сытно и по-семейному!

Ингредиенты:

• 60 г риса
• 100 г творога
• 100 мл молока
• 10 г сливочного масла
• 50 г изюма
• 50 г белого шоколада
• 30 г мёда
• ванилин на кончике ножа

Приготовление:

1. Рис отвари до готовности. Молоко нагрей в кастрюле, добавь в него мёд, сливочное масло и творог.
2. В получившуюся смесь выложи отварной рис и ванилин. Взбей массу с помощью блендера до однородности.
3. Шоколад натри на мелкой терке, изюм промой и залей кипятком, оставь на 10 минут.
4. Вымоченный изюм добавь к рисово-творожной смеси, тщательно перемешай.
5. Готовую массу разложи по тарелкам, присыпь тертым шоколадом и горячей подавай к столу. Приятного аппетита!

Всевозможные пудинги — излюбленное лакомство британцев. Йоркширский, хлебный, знаменитый черный пудинг и, конечно, рисовый. Наш рецепт пудинга хоть и не классический, зато без лишней возни.

Дети от такого завтрака в восторге, а легкость и сытность домашнего пудинга непременно поднимет настроение всем взрослым, которые заботятся о собственном здоровье.