Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт ленивых вареников

Главная Советы Кулинария 31.03.2021 в 14:14 69 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт ленивых вареников
Фото: из открытых источников
«На днях очень захотелось вареничков с творогом, но покупные мне не по душе, а самой лепить неохота. Так что я, недолго думая, напросилась на обед к подруге, которая обожает готовить, а она рассказала мне обалденный способ приготовления вареников без лишних заморочек», — делится своей историей с нами Алина.

Сегодня мы хочем рассказать своим дорогим читателям, как приготовить ленивые вареники абсолютно по-новому. Замесить тесто всё же придется, но с остальным, без проблем, можно справиться всего за 5 минут. Уверены, этот способ приготовления никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

  • 270 г муки
  • 100 мл воды
  • 2 яйца
  • 30 г сливочного масла
  • 430 г творога
  • 3 ст. л. сахара
  • 2 г ванилина
  • соль по вкусу

Приготовление:

Вскипяти воду, добавь в нее сливочное масло и помешивай до тех пор, пока оно полностью не растворится.

Далее взбей в миске венчиком 1 целое яйцо и 1 белок.

Просей муку, добавь к взбитым яйцам и перемешай.

Затем влей в миску воду с маслом и замеси однородное тесто. Оставь на 30 минут при комнатной температуре.

После разотри творог с желтком, сахаром и ванилином.

Раскатай тесто в тонкий круглый пласт, сделай дырку в центре и сформируй круг. Распредели по пласту начинку и заверни тесто от центра к краям.

Возьми стакан и по кругу вырежи им вареники. Подсоли воду, поставь на огонь, дождись, пока она закипит и бросай вареники в кастрюлю. Вари вареники до готовности, пока не всплывут.

Вот так, всего пару простых шагов — и получаются очень вкусные ленивые вареники.

Делись рецептом с друзьями и, кстати, если ты до сих пор не знаешь этот удивительный рецепт пирога с творогом и яблоками, обязательно посмотри!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как запечь куриные окорочка
Как запечь куриные окорочка
Чем полезен калган
Чем полезен калган
Неочевидные преимущества квартиры без балкона
Неочевидные преимущества квартиры без балкона
Как сварить кофе в турке
Как сварить кофе в турке
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: