Рецепт легкого салата с тунцом, кукурузой и овощами

Салаты из тунца любят за вкус и простоту приготовления. Кроме этого, качественный консервированный тунец очень полезен для здоровья.

Мы советуем сделать из тунца слоеный салат с овощами, кукурузой, сыром и оливками. Он способен украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты:

• Пекинская капуста или листовой салат – 1 кочан
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Тунец консервированный – 1 банка
• Огурец свежий – 1 шт.
• Помидор свежий – 1 шт.
• Корейская морковь – горсть
• Оливки – горсть
• Сыр плавленый или твердый – 100 г
• Масло подсолнечное – 50 г
• Соль – щепотка
• Сок лимона – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Пекинскую капусту или листовой салат нарвать руками и выложить на дно тарелки.

Далее выкладывайте салат слоями: консервированная кукуруза, консервированный тунец, нарезанные огурцы, помидоры, морковь по-корейски и оливки.

Посыпать салат плавленым или твердым сыром, натертым на мелкой терке.

Для заправки смешайте соль и сок лимона, полейте салат.