Рецепт лапши с яйцом, грибами и помидорами

СоветыКулинария
Рецепт лапши с яйцом, грибами и помидорами
Фото: из открытых источников
241 SkibairSkibair
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится совсем немного времени и совсем небольшое количество ингредиентов.

Лапша - одно из центральных блюд азиатской кухни. Ее готовят разными способами - мы предлагаем вам довольно простой, но беспроигрышный рецепт.

Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится совсем немного времени и совсем небольшое количество ингредиентов. 

Рецепт

Ингредиенты:

  • лапша - 250 г
  • помидоры 3-4 шт. 
  • шампиньоны - 5 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • яйцо
  • кукурузная мука - 1 чайная ложка
  • вода - 1 стакан
  • масло - 1 ст. л.
  • соль
  • белый перец - 1 ч. л.
  • зеленый лук

Приготовление:

  1. Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне, добавьте нарезанный чеснок и грибы, обжаривайте до появления аромата. Добавьте помидоры, нарезанные кубиками, и 1 стакан воды, приправьте солью и перцем.
  2. Готовьте, пока помидоры не станут мягким.
  3. Влейте взбитое яйцо и подождите около 10-20 секунд, пока яйцо не затвердеет. Растворите кукурузную муку в двух столовых ложках воды и перемешайте с томатным соусом.
  4. Отварите лапшу в кипящей воде в течение 3-5 минут. Смешайте соус с лапшой, украсьте зеленым луком и подавайте.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Несчастье и быстрый развод: почему нельзя женитьс...
Несчастье и быстрый развод: почему нельзя жениться в высокосном 2...
Света нет, доступ к интернету есть — выбор провай...
Света нет, доступ к интернету есть — выбор провайдера
Постоянно ломается техника в доме: что значит «си...
Постоянно ломается техника в доме: что значит «сигнал» от высших ...
Приведет к серьезным последствиям: почему нельзя ...
Приведет к серьезным последствиям: почему нельзя носить в кошельк...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.