Полезные советы на все случаи жизни

Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек

Главная Советы Кулинария 29.07.2020 в 19:04 186 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Пышные оладьи: отменный рецепт для настоящих хозяек
Фото: из открытых источников
Вкусные оладьи должна уметь готовить каждая хозяйка. Во-первых, это блюдо достаточно бюджетное и не требует особых заморских ингредиентов. Во-вторых, если нет времени долго возиться с продуктами, можно замесить тесто и «забыть» про него на час-полтора, занимаясь другими, более важными делами.

В-третьих, нередко хочется чего-то вкусного, а вдохновения на кулинарные подвиги нет. Вот тогда и приходит на выручку старый добрый рецепт: как сделать пышные оладьи.

Ингредиенты:

  • 350–400 г муки
  • 1 яйцо
  • 500 мл молока
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 2–3 ст. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Подогрей молоко до теплого состояния и перелей в большую миску. Добавь 1 ложку сахара и дрожжи, перемешай венчиком, накрой смесь полотенцем и поставь в теплое место на 10–15 минут.
  2. как приготовить пышные оладьи
  3. Яйцо взбей венчиком и добавь его в молоко вместе с солью, оставшимся сахаром и мукой. Хорошо перемешай до получения однородного густого теста. Накрой миску и поставь в теплое место на 1–1,5 часа, чтобы тесто увеличилось примерно вдвое.
  4. как приготовить пышные оладьи
  5. На раскаленную сковородку вылей немного масла, выложи ложкой оладьи и обжарь их с двух сторон до готовности.
  6. как приготовить пышные оладьи
  7. Пышные оладьи — отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Если ты в детстве любил их с вареньем или мëдом — ставь лайк!
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Как испечь штрудель с яблоками, изюмом и миндалем
Как испечь штрудель с яблоками, изюмом и миндалем
Мама долго страдала от высокого холестерина, пока...
Мама долго страдала от высокого холестерина, пока бабушка не дала ей э...
Не только украшения: 9 полудрагоценных камней, ко...
Не только украшения: 9 полудрагоценных камней, которые лечат
Как идти в ногу с модными тенденциями в сфере диз...
Как идти в ногу с модными тенденциями в сфере дизайна интерьера
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: