Продукт, который диетологи умоляют есть чаще, если вам за 50

Когда мы пересекаем отметку в 50 лет, наше тело начинает работать иначе. Метаболизм замедляется, риск хронических заболеваний возрастает, а привычные диеты перестают действовать. Какие продукты надо включать в рацион людям после 50 лет, объясняет сайт Eating Well.

Какой продукт умоляют есть диетологи людей пожилого возраста

Речь идет о клетчатке (пищевые волокна). Диетологи называют ее недооцененным героем для людей старшего возраста. По статистике, более 90% взрослых не съедают рекомендованную суточную норму, что приводит к серьезным последствиям для здоровья.

Вот 4 причины, почему после 50 лет клетчатка должна стать основой вашей тарелки:

• Спасение для кишечника. С возрастом пищеварение становится "ленивым". Клетчатка предотвращает запоры и поддерживает регулярность, что является ключевым для комфортной жизни.
• Защита сердца. Растворимая клетчатка действует как губка, захватывая "плохой" холестерин и выводя его из организма, прежде чем он успеет закупорить артерии.
• Контроль веса и диабета. Она замедляет всасывание сахара, предотвращая резкие скачки инсулина, и дарит ощущение сытости на долгое время.Это лучший способ не переедать.
• Борьба с воспалением. Здоровый микробиом, который питается клетчаткой, снижает уровень хронического воспаления в организме — главного драйвера старения.

Сколько нужно клетчатки в день?

Женщинам после 50 рекомендовано 21 грамм, а мужчинам — 30 граммов в день.

Топ-5 продуктов, чтобы добрать норму уже сегодня:

1. Ягоды (особенно малина и ежевика).
2. Бобовые (чечевица, нут, фасоль).
3. Цельнозерновые (овсянка, киноа).
4. Орехи и семена (чиа, лен, миндаль).
5. Овощи (брюссельская капуста, брокколи, морковь).

Начните с малого: добавьте горсть ягод в утреннюю кашу или замените белый рис на чечевицу.