Полезные советы на все случаи жизни

Приготовление вафельных трубочек без вафельницы

Главная Советы Кулинария 03.05.2021 в 22:15 209 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Приготовление вафельных трубочек без вафельницы
Фото: из открытых источников
Многие хозяйки хвастаются вафельными трубочками, приготовленными в вафельнице. Смотрю на них и думаю: «А ведь мои вафли ничем не хуже, хотя вафельницы у меня никогда не было». Готовлю по старинке, на сковороде, без всяких там прибамбасов.

И сегодня мы делимся рецептом и рассказывает, какую выбрать начинку для вафельных трубочек.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 мл молока
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • щепотка ванилина
  • щепотка соли

Приготовление:

  1. Взбей яйца с сахаром, чтобы получилась пышная масса.
  2. Добавь к ней молоко, ваниль и щепотку соли.
  3. Растопи сливочное масло. Влей теплое масло в смесь. Еще раз хорошенько взбей всё миксером.
  4. Просей муку, понемногу добавляй ее в тесто, не переставая взбивать. Тесто должно получиться однородным, без комочков.
  5. Сухую сковородку поставь на маленький огонь. Возьми одну, максимум полторы ложки теста и распредели тонким слоем по сковородке. Обжарь с двух сторон по две минуты.
  6. Горячие вафли быстро сверни в трубочку. Когда они остынут, наполни их любым кремом. Мне больше по вкусу вафельные трубочки со сгущенкой.
  7. Вафли получаются хрустящие и вкусные. А готовятся просто на сковороде, да и ингредиенты всегда найдутся под рукой.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Почему нельзя дарить нож и какой выбрать на собст...
Почему нельзя дарить нож и какой выбрать на собственную кухню
Как проверить заряд батарейки без тестера
Как проверить заряд батарейки без тестера
Почему женщины бегут из отношений к одиночеству с...
Почему женщины бегут из отношений к одиночеству с котом
Причины, почему шелушится кожа на лице, и как уст...
Причины, почему шелушится кожа на лице, и как устранить проблему
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: