Полезные советы на все случаи жизни

Приготовление кисельных блинчиков

Главная Советы Кулинария 24.04.2021 в 14:10 101 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Приготовление кисельных блинчиков
Фото: из открытых источников
Жарить на сковородке тонкие блинчики наверняка приходилось едва ли не каждой хозяйке. Поговаривают, что это мучное изделие своими корнями уходит в доисторические времена. И такая «живучесть» блинчиков вполне объяснима, ведь их с большим удовольствием можно поедать как в качестве самостоятельного блюда, так и с разнообразными начинками.

И сегодня мы предлагаем рецепт приготовления блинчиков на киселе, которые не только получаются в меру сладенькими, но и будут привлекать к столу приятнейшим малиновым ароматом.

Ингредиенты:

  • 270 г пшеничной муки
  • 3 куриных яйца
  • 400 мл молока
  • 400 мл кипяченой воды
  • 1 ст. л. сахара
  • 75 г сухого малинового киселя
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. Яйца разбей в отдельную емкость, сюда же отправь ложку сахара. Взбей венчиком.
  2. Влей молоко. Хорошенько перемешай.
  3. В образовавшуюся массу высыпь пакетик сухого киселя. Перемешай до однородной массы.
  4. Просей муку, следя за тем, чтобы не было комочков. Размешай.
  5. Влей кипяток, помешай и дай тесту передохнуть минут 10.
  6. Добавь растительное масло и перемешай еще разок.
  7. Выпекай блинчики на сковородке, смазав ее при необходимости растительным маслом. Готовые блины можно смазать теплым сливочным маслом. Приятного аппетита!
Блинчики получаются нежными и ароматными, к тому же намного вкуснее обычных. При этом для готовки можно подобрать и клубничный, и клюквенный, и любой другой кисель, чтобы результат порадовал твоих домашних, а приготовление блинчиков на молоке стало настоящей традицией. Такой десерт хочется уплетать за обе щеки.
Читай больше интересных советов на главной странице Sovetnika.net.
Сейчас читают
Отчего импортные унитазы так обманчивы и не столь...
Отчего импортные унитазы так обманчивы и не столь прочны, как отечеств...
Что будет с домом, где появилось много пауков
Что будет с домом, где появилось много пауков
Правила бабушки Дуни и как я оказалась посредстве...
Правила бабушки Дуни и как я оказалась посредственной хозяйкой
Почему пора перестать варить макароны в кастрюле,...
Почему пора перестать варить макароны в кастрюле, а готовить лишь в ск...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: